سالاد تن ماهی یک غذای ساده، خوشمزه و مقوی است که بهراحتی تهیه میشود و میتواند بهعنوان یک وعده غذایی سبک یا پیشغذا سرو شود. مواد اصلی این سالاد شامل تن ماهی (آبکششده یا روغنی)، سبزیجات تازه مانند خیار، گوجهفرنگی، فلفل دلمهای و کاهو است. چاشنیهای رایج برای این سالاد شامل آبلیمو تازه، روغن زیتون، سس مایونز یا ماست چکیده است که با ادویههایی مانند نمک، فلفل سیاه و سبزیجات معطر مثل شوید ترکیب میشوند.
این سالاد به دلیل وجود تن ماهی که منبع پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 است، یک انتخاب سالم و مغذی محسوب میشود و به دلیل داشتن مواد اولیه کمکربوهیدرات و سرشار از پروتئین، چربیهای سالم و فیبر، گزینهای عالی برای حفظ انرژی و تناسب اندام در رژیمهای لو کرب است.
طرز تهیه سالاد تن ماهی (لو کرب)
مواد لازم
- کنسرو تن ماهی 100 گرم
- خیار 1 عدد متوسط
- فلفل دلمه ای خام 2 قاشق غذاخوری
- پیازچه خام 3 قاشق غذاخوری
- جعفری خام 2.5 قاشق غذاخوری
- شوید تازه 1 قاشق غذاخوری
- سس مایونز 3 قاشق غذاخوری
- ماست یونانی پرچرب 2 قاشق غذاخوری
- آب لیمو ترش 2 قاشق مرباخوری
- پنیر پارمسان 2 قاشق غذاخوری
دستورالعمل ها
-
تن ماهی را بدون روغن در ظرفی بریزید.
-
مایونز، ماست یونانی، خیار خرد شده، فلفل دلمه ای خرد شده، پیاز خردشده، جعفری خرد شده، شوید تازه (یا خشک) و اوریگانو (دلخواه) را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
-
در صورت نیاز کمی نمک نیز میتوانید اضافه کنید. سالاد شما آماده است. نوش جان!