توسط: سالاد کلم سفید و هویج یک سالاد ساده و سالم است که در آن کلم سفید و هویج به‌عنوان مواد اصلی استفاده می‌شود. برخی افراد برای تعادل طعم، مقداری سرکه، لیمو یا شکر نیز به آن اضافه می‌کنند. این سالاد معمولاً به‌عنوان همراه غذاهای گوشتی، ساندویچ‌ها یا به‌طور جداگانه مصرف می‌شود. علاوه بر طعم خوب، کلم و هویج سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند که برای سلامتی مفید است.
طرز تهیه سالاد کلم سفید و هویج
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کلی
15 دقیقه
مواد لازم
- کلم سفید خام ( کلم برگ ) 1 لیوان خرد شده
- هویج خام 0.5 لیوان
- آب لیمو ترش 3 قاشق مرباخوری
- فلفل سیاه 0.3 قاشق چایخوری
دستورالعمل ها
-
کلم و هویج را رنده کنید و در ظرف مناسب بریزید.
-
برای سس سالاد میتوانید از ترکیب مقداری آب لیمو و فلفل (دلخواه) استفاده کنید.
-
میتوانید از ترکیب کلم سفید و قرمز نیز استفاده کنید.
