توسط: ساندویچ نعنا و گوجه یک انتخاب تازه و خوش‌طعم است که با ترکیبی ساده اما عطر و طعمی خاص آماده می‌شود. این ساندویچ از برش‌های گوجه‌فرنگی تازه و برگ‌های نعنا تشکیل شده که در کنار هم طعمی خنک و دلچسب ایجاد می‌کنند. برای تکمیل طعم، می‌توان کمی پنیر سفید یا پنیر فتا به آن اضافه کرد و روی نان تست یا سبوس‌دار قرار داد. چند قطره روغن زیتون و کمی نمک و فلفل، این ترکیب را جذاب‌تر می‌کند. این ساندویچ سبک و مغذی، گزینه‌ای عالی برای میان‌وعده یا یک وعده غذایی سبک است.
طرز تهیه ساندویچ نعنا و گوجه
مواد لازم
- نان تست جو 2 برش
- پنیر فتا 70 گرم
- نعنا تازه 15 برگ
- گوجه فرنگی خام 1.5 عدد متوسط
- آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه 0.3 قاشق چایخوری
دستورالعمل ها
-
پنیر را بر روی یک برش نان بمالید.
-
گوجه را به صورت حلقه ای برش بزنید.
-
آبلیمو یا سرکه بالزامیک و فلفل را در یک ظرف بریزید و برگ نعنا و گوجه را به ترکیب ذکر شده آغشته کنید تا طعم بگیرند. نعنا و گوجه طعم دار شده را جدا کرده و بر روی پنیر قرار دهید.
-
نعنا و گوجه طعم دار شده را جدا کرده و بر روی پنیر قرار دهید.
-
ساندویچ شما آماده است. نوش جان!
نکات
- نکته: در صورتی که وگن هستید، از پنیر سویا استفاده کنید.
