ساندویچ نعنا و گوجه (لو کرب) یک گزینه سبک و سالم برای افرادی است که رژیم کمکربوهیدرات دارند. در این نسخه، از نان معمولی استفاده نمیشود. برشهای گوجهفرنگی تازه و برگهای معطر نعنا به همراه کمی پنیر موزارلا یا فتا، با چند قطره روغن زیتون، نمک و فلفل طعمدار میشوند. این ساندویچ تازه و کم کربوهیدرات، انتخابی مناسب برای یک وعده سبک و مغذی با طعم طبیعی و دلچسب است.
طرز تهیه ساندویچ نعنا و گوجه (لو کرب)
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کلی
10 دقیقه
مواد لازم
- پنیر موزارلا 80 گرم
- گوجه فرنگی خام 1 عدد بزرگ
- فلفل سیاه 0.3 قاشق چایخوری
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
- نعنا تازه 12 برگ
- سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری
دستورالعمل ها
-
گوجه را به صورت حلقه های بزرگ برش بزنید و با سرکه بالزامیک، روغن زیتون و فلفل طعم دار کنید.
-
دو حلقه گوجه را روی هم گذاشته و روی آن برگ نعنا بگذارید.
-
پنیر را به صورت حلقه ای یا رنده شده بر روی نعنا بگذارید. ساندویچ کتو شما آماده است. نوش جان!
نکات
- نکته: میتوانید برای طعم دهی به پنیر، مقداری بسیار کمی پیازچه یا جعفری خرد شده و آویشن نیز روی آن بریزید.