توسط: ماست و خیار و گردو (لو کرب) یک گزینه سالم و کم‌کربوهیدرات است که با ماست پرچرب یا یونانی، خیار خردشده، گردو خردشده، و سبزیجات معطری مانند نعناع یا شوید تهیه می‌شود. این ترکیب بدون استفاده از افزودنی‌های قندی یا کربوهیدراتی مانند کشمش، طعمی تازه و خوشایند دارد و منبعی عالی از چربی‌های سالم و پروتئین است. این پیش‌غذا یا میان‌وعده سبک و خنک می‌تواند بخشی از یک رژیم لو کرب باشد و به‌تنهایی یا همراه با غذاهای دیگر سرو شود.
طرز تهیه ماست و خیار و گردو (لو کرب)
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کلی
20 دقیقه
مواد لازم
- ماست یونانی پرچرب 1.5 لیوان
- خیار 1 عدد متوسط
- نعنا خشک 0.5 قاشق چایخوری
- گردو ( مغز ) 2 عدد متوسط
دستورالعمل ها
-
خیار را به صورت نگینی خرد کنید یا با رنده درشت، رنده کنید و آب خیار را تا حد امکان بگیرید. ماست را در ظرف مناسب ریخته و خیار را اضافه کنید.
-
میتوانید به دلخواه نعنا خشک، پونه، گردو رنده شده و یا کشمش نیز به ترکیب ماست و خیار اضافه کنید. نوش جان!
