بایگانی‌ها

رول کاهو با تخم‌مرغ (لو کرب) یک وعده مغذی و کم‌کربوهیدرات است که با استفاده از برگ‌های تازه کاهو به‌عنوان جایگزین نان تهیه می‌شود. داخل برگ کاهو تخم‌مرغ آب‌پز یا املت خردشده، به همراه سبزیجاتی…

رول کاهو با تخم‌مرغ یک گزینه سالم، سبک و مناسب برای میان‌وعده یا وعده‌های سریع است. این غذا با برگ‌های کاهو به‌عنوان پوششی طبیعی تهیه می‌شود که داخل آن تخم‌مرغ آب‌پز یا املت خردشده، سبزیجات…

رول اسفناج و کالباس مرغ یک گزینه خوشمزه و مقوی است که می‌تواند به عنوان میان‌وعده یا پیش‌غذا سرو شود. این رول با ترکیب اسفناج، کالباس مرغ کم‌چرب، پنیر خامه‌ای یا موزارلا، و ادویه‌های دلخواه…

رول اسفناج و کالباس گوشت (لو کرب) یک گزینه سالم و خوشمزه برای کسانی است که رژیم کم‌کربوهیدرات دارند. این غذا با ترکیب اسفناج آبکش‌شده، تخم‌مرغ، پنیر خامه‌ای یا موزارلا و کالباس گوشت تهیه می‌شود.…

رشته‌پلو یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که معمولاً در کنار انواع گوشت‌ها مانند جوجه کباب، قورمه سبزی و یا خورشت‌ها سرو می‌شود. این غذا از برنج، رشته (که معمولاً از آرد گندم تهیه می‌شود)…

راتاتویی (لو کرب) نسخه‌ای از غذای فرانسوی راتاتویی است که به‌گونه‌ای تهیه می‌شود که میزان کربوهیدرات آن کاهش یافته است. برای این نسخه، معمولاً به جای استفاده از مواد دارای کربوهیدرات یا نشاسته‌دار، از سبزیجات…

راتاتویی یک غذای کلاسیک فرانسوی است که از سبزیجات متنوعی همچون گوجه‌فرنگی، بادمجان، کدو، فلفل دلمه‌ای و پیاز تهیه می‌شود. این غذا معمولاً به‌صورت خورشتی یا پخته شده در یک قابلمه طبخ می‌شود و به…

دمپختک یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به ویژه در نواحی شمالی کشور محبوب است. این غذا معمولاً با برنج، پیاز و گاهی هم عدس یا نخود تهیه می‌شود. دمپختک به‌طور معمول با استفاده…

دلمه گوجه فرنگی (با گوشت) یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که در آن گوجه‌فرنگی‌های بزرگ به‌عنوان پوسته برای پر کردن مواد استفاده می‌شوند. این مواد معمولاً شامل گوشت چرخ‌کرده، برنج، سبزیجات معطر…

دلمه گوجه فرنگی (با سویا) یک گزینه عالی برای افرادی است که به دنبال جایگزینی گیاهی و سالم برای دلمه‌های سنتی با گوشت هستند. در این نسخه، گوجه فرنگی‌های بزرگ و رسیده به‌عنوان “پوسته” برای…