دسته: گیاهخواری

سوپ گل‌کلم یک غذای سبک، سالم و خوش‌طعم است که از ترکیب گل‌کلم پوره‌شده، پیاز، سیر، آب مرغ یا سبزیجات و در صورت تمایل خامه یا شیر تهیه می‌شود. این سوپ بافتی نرم و کرمی…

سوپ سیب‌زمینی یک غذای ساده، خوشمزه و خامه‌ای است که به‌عنوان پیش‌غذا یا وعده‌ای سبک سرو می‌شود. این سوپ بافتی غلیظ و طعمی دلپذیر دارد و در کنار نان تازه یا تست‌شده بسیار لذت‌بخش است.…

سوپ سبزیجات یک غذای سالم، سبک و خوش‌طعم است که از انواع سبزیجات تازه و رنگارنگ تهیه می‌شود و گزینه‌ای عالی برای پیش‌غذا یا یک وعده غذایی کم‌کالری و مغذی به شمار می‌رود. این سوپ…

سبزیجات گریل یک غذای سالم، سبک و خوشمزه است که می‌تواند به‌عنوان پیش‌غذا، دورچین یا حتی وعده اصلی سرو شود. برای تهیه این غذا، سبزیجات مختلفی مانند فلفل دلمه‌ای، کدو سبز، بادمجان، قارچ، گوجه‌فرنگی، پیاز…

سبزی پلو یک غذای سنتی ایرانی است که به‌ویژه در مناسبت‌های خاص مانند عید نوروز، مهمانی‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود. این غذا از برنج سفید همراه با سبزی‌های معطر و تازه‌ای مانند شوید، گشنیز، تره،…

ساندویچ هوموس و آووکادو یک گزینه سالم و خوشمزه است که به‌راحتی تهیه می‌شود و سرشار از مواد مغذی است. این ساندویچ از لایه‌ای از هوموس (نخود پخته و له‌شده با ارده، آب‌لیمو و سیر)…

ساندویچ نعنا و گوجه (لو کرب) یک گزینه سبک و سالم برای افرادی است که رژیم کم‌کربوهیدرات دارند. در این نسخه، از نان معمولی استفاده نمی‌شود. برش‌های گوجه‌فرنگی تازه و برگ‌های معطر نعنا به همراه…

ساندویچ نعنا و گوجه یک انتخاب تازه و خوش‌طعم است که با ترکیبی ساده اما عطر و طعمی خاص آماده می‌شود. این ساندویچ از برش‌های گوجه‌فرنگی تازه و برگ‌های نعنا تشکیل شده که در کنار…

سالاد والدورف یک سالاد کلاسیک و خوش‌طعم است که اولین بار در هتل والدورف نیویورک تهیه شد. این سالاد از ترکیب سیب‌های تازه خردشده، کرفس، انگور، گردو و گاهی کشمش تهیه می‌شود. همه مواد با…

سالاد نخود یک غذای سالم و خوش‌طعم است که از نخود پخته، سبزیجات تازه مانند گوجه‌فرنگی، خیار، پیاز و جعفری تهیه می‌شود. این سالاد معمولاً با سس ساده‌ای از آب‌لیمو، روغن زیتون و ادویه‌هایی مانند…