رول کاهو با تخممرغ (لو کرب) یک وعده مغذی و کمکربوهیدرات است که با استفاده از برگهای تازه کاهو بهعنوان جایگزین نان تهیه میشود. داخل برگ کاهو تخممرغ آبپز یا املت خردشده، به همراه سبزیجاتی مانند خیار، فلفل دلمهای و گوجهفرنگی، و ادویههای دلخواه یا سس کمکربوهیدرات قرار میگیرد. این ترکیب ساده و سالم، سرشار از پروتئین و فیبر است و برای رژیمهای کتوژنیک یا کمکالری انتخاب مناسبی محسوب میشود.



