طرز تهیه گرانولا

گرانولا یک ترکیب خوشمزه و مغذی است که از جو دوسر پرک، مغزهای مختلف (مانند بادام، گردو و فندق)، دانه‌ها (مانند تخمه آفتابگردان یا کدو) و یا در صورت تمایل میوه‌های خشک (مانند کشمش یا کرنبری) و شیرین‌کننده‌هایی مثل عسل یا شیره افرا تهیه می‌شود. این مواد با هم ترکیب و در فر برشته می‌شوند تا ترد و طلایی شوند. گرانولا معمولاً به‌عنوان صبحانه یا میان‌وعده، با ماست، شیر یا میوه‌های تازه سرو می‌شود و منبع خوبی از فیبر، پروتئین و انرژی است.