دسته: کتوژنیک

سالاد کلم بروکسل و فندق (لو کرب) یک گزینه سالم و کم‌کربوهیدرات است که با کلم بروکسل  گریل‌شده و فندق خردشده تهیه می‌شود. برای طعم‌دهی، از روغن زیتون، آب‌لیمو یا سرکه بالزامیک، نمک و فلفل استفاده می‌شود.

این سالاد به دلیل سرشار بودن از فیبر، ویتامین C و چربی‌های سالم موجود در فندق، یک انتخاب عالی برای رژیم‌های لو کرب است. بافت ترد کلم بروکسل و طعم مغزی فندق این سالاد را به یک گزینه خاص و مغذی برای وعده‌های سبک یا پیش‌غذا تبدیل می‌کند.

سالاد سویا کتویی ترکیبی مغذی و خوشمزه از دانه‌های سویا یا سویا پخته‌شده، سبزیجات کم‌کربوهیدرات مانند خیار، کاهو، فلفل دلمه‌ای و کلم‌پیچ است. این سالاد با چاشنی‌هایی مانند روغن زیتون، آب‌لیمو و ادویه‌های معطر طعم‌دهی می‌شود و به دلیل پروتئین بالای سویا و کربوهیدرات کم سایر مواد، گزینه‌ای مناسب برای رژیم‌های کم‌کربوهیدرات است.

سالاد تن ماهی کتویی یک غذای ساده، خوشمزه و مقوی است که به‌راحتی تهیه می‌شود و می‌تواند به‌عنوان یک وعده غذایی سبک یا پیش‌غذا سرو شود. مواد اصلی این سالاد شامل تن ماهی (آبکش‌شده یا روغنی)، سبزیجات تازه مانند خیار، گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای و کاهو است. چاشنی‌های رایج برای این سالاد شامل آب‌لیمو تازه، روغن زیتون، سس مایونز یا ماست چکیده است که با ادویه‌هایی مانند نمک، فلفل سیاه و سبزیجات معطر مثل شوید ترکیب می‌شوند.

این سالاد به دلیل وجود تن ماهی که منبع پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 است، یک انتخاب سالم و مغذی محسوب می‌شود و  به دلیل داشتن مواد اولیه کم‌کربوهیدرات و سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم و فیبر، گزینه‌ای عالی برای حفظ انرژی و تناسب اندام در رژیم‌های لو کرب است.

سالاد بیکن و آفتابگردان یک سالاد خوشمزه و سالم است که مناسب افرادی است که رژیم کم کربوهیدرات دارند. این سالاد معمولاً شامل بیکن ترد و دانه‌های آفتابگردان است که با سبزیجات ترکیب می‌شود. در تهیه این سالاد، ممکن است از مواد دیگری مانند  پنیر فتا یا سس‌های کم‌کربوهیدرات (روغن زیتون با سرکه بالزامیک) استفاده شود.

به دلیل استفاده از بیکن که یک منبع پروتئینی غنی است و دانه‌های آفتابگردان که سرشار از چربی‌های سالم و فیبر هستند، این سالاد به عنوان یک وعده‌ غذایی کم‌کربوهیدرات و مغذی شناخته می‌شود که انرژی طولانی‌مدت فراهم می‌کند.

سالاد بالزامیک (لو کرب) یک نسخه سالم‌تر و کم‌کربوهیدرات از سالاد بالزامیک سنتی است که برای افرادی که رژیم کتوژنیک دارند مناسب است. این سالاد شامل سبزیجات تازه مانند آرگولا یا اسفناج است. برای تهیه سس، از سرکه بالزامیک (در مقدار کم برای کاهش کربوهیدرات)، روغن زیتون و ادویه‌های ساده استفاده می‌شود. افزودن پنیر پروسس یا پنیرهای کم‌کربوهیدرات نیز می‌تواند طعمی غنی به سالاد اضافه کند. این سالاد ساده، خوش‌طعم و مناسب برای وعده‌های سبک یا پیش‌غذا است.

طرز تهیه سالاد اندونزی لو کرب | گزینه‌ای سالم و مناسب رژیم کتوژنیک سالاد اندونزی لو کرب نسخه‌ای سالم‌تر و کم‌کربوهیدرات از سالاد اندونزی کلاسیک است که برای افراد دارای رژیم کتوژنیک یا لوکرب طراحی…

طرز تهیه سالاد اسفناج و تخم‌مرغ لو کرب | سبک، سیرکننده و رژیمی سالاد اسفناج و تخم‌مرغ (لو کرب) یکی از بهترین انتخاب‌ها برای افرادی است که رژیم کم‌کربوهیدرات یا سبک زندگی سالم را دنبال…

طرز تهیه سالاد اسفناج و بیکن لو کرب | سیرکننده، خوش‌طعم و رژیمی سالاد اسفناج و بیکن (لو کرب) یک انتخاب عالی برای افرادی است که رژیم کم‌کربوهیدرات را دنبال می‌کنند اما همچنان به طعم…

رول کاهو با مرغ لو کرب | میان‌وعده سالم و مناسب رژیم کتو رول کاهو با مرغ یکی از ساده‌ترین و درعین‌حال خوش‌طعم‌ترین غذاهای کم‌کربوهیدرات است که افراد پیرو رژیم لو کرب و رژیم کتوژنیک…

رول کاهو با تخم‌مرغ لو کرب | صبحانه و میان‌وعده سالم رژیمی رول کاهو با تخم‌مرغ یکی از ساده‌ترین و در عین حال مغذی‌ترین گزینه‌ها برای افرادی است که رژیم لو کرب، کتوژنیک یا کم‌کالری…