توسط : ساندویچ شاورما گوشت یک غذای خوشطعم و محبوب خاورمیانهای است که از برشهای نازک گوشت گاو یا گوسفند تهیه میشود. گوشت شاورما معمولاً با ترکیبی از ادویههای معطر مانند زیره، گشنیز، پاپریکا، دارچین و فلفل سیاه طعمدار شده و به آرامی گریل یا کباب میشود. این گوشت آبدار در نان پیتا یا نان لواش سرو میشود و با مواد متنوعی مانند کاهو، گوجهفرنگی، خیارشور و پیاز تکمیل میگردد. سسهای سنتی مانند سس طحینه یا سس سیر نیز برای افزایش طعم به آن اضافه میشوند. این ساندویچ خوشمزه گزینهای ایدهآل برای عاشقان غذاهای گوشتی و معطر است.
