اوتمیل یخچالی یک گزینه سالم و راحت برای صبحانه یا میانوعده است که نیازی به پخت ندارد و شب قبل آماده میشود. این غذا از ترکیب جو دوسر، شیر (مانند شیر بادام یا شیر گاو)، و افزودنیهایی مثل میوههای تازه، مغزها، و شیرینکنندههای طبیعی تهیه میشود. اوتمیل طی شب در یخچال میماند تا جو دوسر نرم شده و طعمی دلپذیر پیدا کند. این روش آمادهسازی به حفظ مواد مغذی کمک کرده و یک وعده مغذی و سریع برای شروع روز فراهم میآورد. میتوان آن را با میوههای مختلف، ماست یا کره بادام زمینی تنوع بخشید.
طرز تهیه اوتمیل یخچالی
اوتمیل اورنایت به اوتمیلی میگویند که برای ۸ ساعت در یخچال خیسانده شده باشد. در صورتی که عجله داشتهباشید، برای ۴ ساعت هم میتوانید آن را در یخچال بگذارید.
مواد لازم
- موز 1 عدد متوسط
- جودوسر خام 4 قاشق غذاخوری
- عسل 2 قاشق مرباخوری
- شیر 1.5 % چرب 1.5 فنجان
- دانه چیا 1 قاشق مرباخوری
- پودر دارچین 0.3 قاشق چایخوری
- پودر نارگیل 0.5 قاشق مرباخوری
دستورالعمل ها
-
تمام مواد را در ظرف شیشهای دردار مخلوط کنید.
-
اوتمیل را شب درست کرده و در یخچال بگذارید تا صبح روز بعد به عنوان صبحانه میل کنید.
-
در موقع سرو موز خردشده را بر روی اوتمیل بگذارید. نوش جان!