توسط : سالاد کینوا و حبوبات یک گزینه سالم، مغذی و خوشمزه است که ترکیبی از پروتئین گیاهی، فیبر و ویتامینها را به همراه دارد. این سالاد مناسب افرادی است که به دنبال یک وعده سبک اما کامل هستند. علاوه بر این، کینوا بهعنوان یک غله کامل شناخته میشود که دارای تمام اسیدهای آمینه ضروری است و به همین دلیل میتواند جایگزین خوبی برای پروتئینهای حیوانی باشد. حبوبات نیز به دلیل غنی بودن از پروتئین گیاهی و فیبر، در این سالاد به سلامت گوارش کمک میکنند. این سالاد علاوه بر طعم خوشمزه، به راحتی قابل تهیه است و میتوانید آن را با انواع سبزیجات تازه و چاشنیهای مختلف تزیین کنید.
