توسط : ساندویچ همبرگر خانگی با سویا یک گزینه سالمتر و مناسب برای کسانی است که میخواهند مصرف گوشت خود را کاهش دهند. برای تهیه این برگر، دانههای سویای خیسخورده و آبکششده با موادی مانند پیاز رندهشده، پودر سیر، پودر پاپریکا، نمک، فلفل و کمی آرد یا تخممرغ برای انسجام مخلوط میشوند. مواد به شکل کتلت درآمده و در ماهیتابه با کمی روغن سرخ میشوند. برگر آماده درون نان قرار گرفته و با برگ کاهو، گوجهفرنگی، خیارشور و سسهای دلخواه مانند مایونز یا کچاپ سرو میشود. این ساندویچ سبک و مقوی، انتخابی عالی برای یک وعده غذایی سالم و خوشطعم است.
