طرز تهیه عدسی با قارچ و سیب زمینی

عدسی با قارچ و سیب‌زمینی یک غذای ساده، مقوی و خوش‌طعم است که از ترکیب عدس پخته‌شده، قارچ تفت‌داده‌شده و سیب‌زمینی خردشده تهیه می‌شود. این ترکیب با پیاز داغ و ادویه‌هایی مانند زردچوبه، فلفل و نمک طعمی دلپذیر پیدا می‌کند و به‌عنوان یک وعده سبک و گرم، به‌ویژه در فصول سرد، سرو می‌شود.