طرز تهیه پاستا میت بال و ریحان

پاستا میت‌بال و ریحان یک غذای ایتالیایی خوشمزه و محبوب است که از ترکیب کوفته‌های گوشتی (میت‌بال) با سس گوجه‌فرنگی و پاستای دلخواه تهیه می‌شود. کوفته‌ها با استفاده از گوشت چرخ‌کرده، ادویه‌ها و گاهی نان‌سوخاری درست شده و در سس گوجه تازه پخته می‌شوند. این سس با برگ‌های معطر ریحان تازه، طعمی بی‌نظیر پیدا می‌کند. پاستا معمولاً با میت‌بال‌ها و سس گوجه سرو می‌شود و در نهایت با پنیر پارمسان رنده‌شده تزئین می‌گردد. این غذا هم مناسب برای وعده‌های رسمی و هم برای یک شام خانگی لذیذ است.