طرز تهیه سالاد کاهو و فلفل دلمه

سالاد کاهو و فلفل دلمه‌ای یک سالاد ساده، رنگارنگ و پر از مواد مغذی است. این سالاد با ترکیب برگ‌های تازه کاهو و برش‌های باریک از فلفل دلمه‌ای در رنگ‌های متنوع (قرمز، زرد، سبز یا نارنجی) تهیه می‌شود.

برای چاشنی، معمولاً از روغن زیتون، آب‌لیمو تازه، نمک، فلفل و گاهی کمی سرکه بالزامیک استفاده می‌شود. این سالاد به دلیل طعم ترد و عطر خاص فلفل دلمه‌ای در کنار تازگی کاهو، گزینه‌ای سالم و مناسب برای همراهی با غذاهای مختلف یا به‌عنوان یک وعده سبک محسوب می‌شود.