توسط : ماست و خیار و گردو (لو کرب): پیشغذای خنک، سالم و کمکربوهیدرات
ماست و خیار با افزودن گردو و تمرکز بر ترکیب کمکربوهیدرات، یک میانوعده یا پیشغذای عالی و سالم را شکل میدهد. این نسخه از ماست و خیار در اپلیکیشن انرجیم، منبعی غنی از چربیهای سالم و پروتئین است.
طرز تهیه ماست و خیار لو کرب:
این ماست و خیار با حذف افزودنیهای قندی، یک پیشغذای ایدهآل برای رژیمهای کمکربوهیدرات و سالم محسوب میشود. از طعم تازه و مواد مغذی آن لذت ببرید.
ماست و خیار و گردو (لو کرب) را به سادگی تهیه کنید. این میانوعده سبک، خنک، کمکربوهیدرات و سرشار از چربیهای سالم و پروتئین است.
مواد لازم:
- ماست یونانی پرچرب یا ماست پرچرب چکیده: 2 پیمانه
- خیار: 1 تا 2 عدد (بسته به اندازه)
- گردو : نصف پیمانه
- نعناع خشک یا شوید تازه: 2 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
طرز تهیه:
- خیارها را پوست بگیرید و با رنده درشت رنده کنید. برای جلوگیری از آب انداختن بیش از حد، خیارهای رنده شده را در یک پارچه تمیز قرار داده و آب اضافی آنها را بگیرید.
- ماست پرچرب یا یونانی را در یک کاسه بزرگ بریزید.
- خیار آبگرفته، گردوی خرد شده و سبزیجات معطر (نعناع یا شوید) را خرد کنید و به ماست اضافه کنید.
- مواد را به آرامی مخلوط کنید تا یک ترکیب یکنواخت به دست آید.
- نمک و فلفل سیاه را اندازه کنید و طعمدهی نهایی را انجام دهید.
- ماست و خیار را حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شود و طعمها به خوبی با هم ترکیب شوند.
مزایای رژیم لو کرب این ترکیب:
- چربی سالم: گردو منبع غنی اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت قلب مفید هستند.
- پروتئین بالا: ماست یونانی پروتئین بالایی تأمین میکند که احساس سیری طولانیمدت ایجاد میکند.
- کربوهیدرات محدود: حذف کشمش و شکر باعث کاهش چشمگیر کربوهیدرات و مناسب بودن این ترکیب برای رژیمهای کتوژنیک است.
