توسط : تاکو مکزیکی یکی از غذاهای سنتی و محبوب کشور مکزیک است که از ترکیب نان تورتیلا با مواد متنوعی تهیه میشود. نان تورتیلا، معمولاً از آرد ذرت یا گندم، بهعنوان پایه استفاده میشود و داخل آن با مواد مختلفی مانند گوشت گاو، مرغ، ماهی، یا حتی سبزیجات پر میشود. برای طعمدهی، از ادویههای معطر مانند زیره و پاپریکا و همچنین موادی مانند گوجهفرنگی، کاهو، آووکادو، گشنیز و سسهای مخصوص مانند سالسا یا گواکاموله استفاده میشود.
تاکو به دلیل تنوع و انعطاف در انتخاب مواد، بهراحتی با ذائقههای مختلف هماهنگ میشود و یک گزینه سریع و خوشمزه برای وعدههای مختلف است. این غذا بهصورت دستی و بدون نیاز به ابزار خاصی سرو میشود که به جذابیت و راحتی آن میافزاید.
